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En el marco del proceso de práctica profesional, estudiantes de la carrera de Nutrición y Dietética han generado el siguiente material didáctico-pedagógico para fortalecer el apoyo a comunidades y usuarios/as con quienes el Centro de Atención Nutricional-CAN establece vínculo cotidiano. En un contexto de no presencialidad, y conforme a la necesidad de movilidad mínima en contexto de pandemia, se ha potenciado la generación de estas cápsulas, con el objetivo de desarrollar experiencias de acercamiento y conocimiento por parte de los estudiantes y las comunidades, a través de la co-construcción de procesos propios del desarrollo disciplinar de esta carrera profesional.

Ciclos de de cápsulas educativas nutricionales – Capítulo 8 | Alimentación en Hipertensión nutricional y Dislipidemia

Cápsulas nutricionales – Capítulo 9: Hábitos saludables en Pandemia

Pía Tarifeño, estudiante de práctica profesional de la carrera de Nutrición y Dietética, Campus Providencia.

Cápsulas nutricionales – Capítulo 7: Diabetes Mellitus tipo 2 y Resistencia a la Insulina

Déborah Galleguillos, estudiante de práctica profesional de la carrera de Nutrición y Dietética, Campus La Florida.

Cápsulas nutricionales – Capítulo 4: ¿Que son las Enfermedades Crónicas No Transmisibles?

Bárbara Ramírez, estudiante de práctica profesional de la carrera de Nutrición y Dietética, Campus Providencia.

Cápsulas nutricionales – Capítulo 5: Abordaje Nutricional de patologías Diabetes Mellitus tipo 2, Hipertensión Arterial y Dislipidemia

Karla Bizama, estudiante de práctica profesional de la carrera de Nutrición y Dietética, Campus Providencia.

Cápsulas nutricionales – Capítulo 6: Recetas saludables para realizar en el hogar

Francisca Ibáñez, estudiante de práctica profesional de la carrera de Nutrición y Dietética, Campus Providencia.

Cápsulas nutricionales – Capítulo 1: Guías Alimentarias

Yasmira Castro, estudiante de práctica profesional de la carrera de Nutrición y Dietética, Campus Santiago Centro.

Cápsulas nutricionales – Capítulo 2: Receta Brownie Saludable

Katherine Avilés, estudiante de práctica profesional de la carrera de Nutrición y Dietética, Campus Santiago Centro.

Cápsulas nutricionales – Capítulo 3: Receta Pizza de Coliflor

María Fernanda, estudiante de práctica profesional de la carrera de Nutrición y Dietética, Campus Santiago Centro.